Makanan apa saja yang Mengandung Sumber Vitamin D?
1. Susu
Baik susu sapi maupun kambing, keduanya sama-sama memiliki kandungan vitamin D dan kalsium yang baik. Hanya saja kandungan nutrisi kedua jenis susu tersebut berbeda.
Susu sapi memiliki kandungan kalsium dan vitamin D sebanyak 50% sedangkan pada susu kambing hanya mengandung 31% saja dalam satu gelas.
2. Telur
Telur bukan hanya terkenal akan proteinnya saja. Tetapi telur juga mengandung vitamin D meskipun jumlahnya tidak banyak. Vitamin D pada telur hanya ditemukan pada bagian kuning telur saja. Kandungan vitamin D pada telur bisa mencapai 25 IU. Dengan mengkonsumsi telur setiap hari terutama saat sarapan pagi, sudah bisa memenuhi kebutuhan vitamin D pada tubuh hingga 10%. Agar lebih maksimal meminum susu setelah memakan telur.
3. Ikan salmon
Salmon mengandung omega 3 dan vitamin B12 yang sangat tinggi. Vitamin D pada ikan ini lebih besar jika dibandingkan dengan sumber vitamin D lainnya. Vitamin D yang terkandung pada ikan salmon sangat baik untuk perkembangan otak anak dan untuk janin yang ada pada ibu hamil.
4. Udang
Udang kaya sekali akan protein yang bagus sekali untuk perkembangan otak anak. Selain protein, udang mengandung omega 3 yang tinggi tetapi memiliki kandungan lemak dan kalori yang rendah. Udang juga mengandung kadar zinc meskipun tak terlalu banyak. Zinc adalah jenis mineral yang bisa menjaga sistem kekebalan tubuh .
Tak hanya itu saja, ternyata keluarga lobster ini juga mengandung vitamin D yang tinggi. Vitamin D yang terkandung dalam udang sekitar 129 IU tiap ukuran 85 gram. Dengan ukuran tersebut, udang sudah bisa memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin D kurang lebih 32%.
5. Tahu
Tahu tak hanya mengandung protein tetapi juga mengandung vitamin D. Kandungan vitamin D dalam tahu ternyata sudah bisa memenuhi kebutuhan tubuh akan vitamin D dan protein.
6. Keju
Jenis keju yang paling tinggi kandungan vitamin D adalah keju ricotta. Keju ricotta memiliki kadar vitamin D paling tinggi dibandingkan dengan jenis keju yang lain. untuk menemukan jenis keju yang satu ini cukup susah ditemui. Jadi, tak mengapa jika mengkonsumsi keju jenis lain. Karena keju jenis lain juga tetap mengandung vitamin D.
7. Sereal
Sereal mengandung vitamin D yang baik sekali untuk kesehatan tulang orang dewasa. Kadar vitamin D dalam setiap produk sereal berbeda-beda. Jadi sebelum membeli bacalah kadar vitamin D pada informasi gizi yang terletak pada kemasan sereal. Agar lebih lezat, bisa menambahkan susu saat mengkonsumsi sereal. Sereal ini sangat cocok dimakan saat pagi hari sebelum memulai aktivitas.
8. Jamur
Jamur memiliki kandungan vitamin D meskipun tidak banyak. Jamur hanya mampu memenuhi kebutuhan vitamin D harian sebanyak 4% saja. Jika menginginkan kadar vitamin D pada jamur meningkat, anda bisa menjemur nya di bawah sinar matahari pagi selama 30 menit hingga 1 jam. Dengan menjemur nya di bawah sinar matahari, kandungan vitamin D jamur bisa meningkat hingga 400% dari semula.
9. Minyak Hati ikan cod
kandungan vitamin D dan asam lemak omega-3 di dalamnya sangat banyak dan bagus untuk kesehatan tubuh.
10. Kedelai
Kacang kedelai merupakan sumber vitamin D yang sangat baik. Begitu juga dengan olahannya seperti tahu atau tempe. Jika tidak menyukai susu sapi atau alergi, bisa menggantinya dengan susu kedelai. Selain kaya vitamin D, susu kedelai juga merupakan sumber protein yang baik.
Wallahu'alam
dr berbagai sumber
Grup WA INFORMASI OBAT
telegram.me/infosehatalami
Tidak ada komentar:
Posting Komentar